每天喝现磨咖啡的花费,现磨咖啡一杯成本多少
1、每天喝现磨咖啡的花费
我以前就是在咖啡厅做吧员的,希望我的建议对你有用处 你要是回家自己做的话,主要是看你想怎么做,家庭主要有几种做法, 一是虹吸壶,如果去酒店用品去卖的话,一套台湾的3人装的大约220-260左右。需要再加个磨豆机。手动的大约需要120-150之间。适合做美式咖啡 二是法式冲压壶,酒店用品一般就是几十块钱,也需要加个磨豆机。适合做美式咖啡 三是摩卡壶,这个可能要贵一点,壶可能要400元左右,一般的酒店用品就有卖的,看你们的地区价格多少吧,适合做意式浓缩,就是特浓咖啡 四是美式咖啡机,把磨好的咖啡粉倒到粉盒里面插好电,打开开关,过一会就能喝咖啡了。 五是买台全自动咖啡机,加好水,加好豆子,一按开关,就可以喝到浓郁的咖啡了,只是价。
2、现磨咖啡一杯成本多少
以一杯200ml的卡布奇诺,使用200元一公斤的咖啡豆,其成本约为
3、5元。何况大部分咖啡馆并不会使用如此贵的咖啡豆,所以可以肯定的是市场上大部分咖啡馆一杯现磨咖啡的成本不会超过5元。 一杯现磨咖啡的成本包括咖啡豆,配料,水,电,人工,损耗,算起来复杂,但是初步估算可以得知,就只算咖啡豆和配料的成本。 然而以星巴克为例,一杯卡布奇诺的售价为26元,所以可以得知你每天所喝的现磨咖啡80%以上的钱都是商家的利润。 扩展资料:研磨咖啡最理想的时间,是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适。
3、手工现磨和冲泡咖啡哪种成本高?一杯现磨咖啡的成本
手工现磨咖啡和冲泡咖啡来说,肯定是手工现磨咖啡的成本比较高。 一杯现磨的咖啡成本要有“咖啡豆、损耗、水、电、租金、人工费用、糖、奶、香料等等调味料。要衡量一杯现磨咖啡的成本有多少,可以从每杯所需要的咖啡豆来算,当然这个咖啡豆的价格要看是使用哪一种咖啡豆,不同的咖啡豆的价格并不一样,还有在有些咖啡是要加上研磨咖啡豆的损耗,加上水费、电费、店铺的租金、人工费用等等,这些成本相加,要比冲泡咖啡贵上许多。因为使用不同的咖啡豆,在不同的地段,咖啡师的专业程度不一样,使用的器材价格。