猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡，顾名思义，就是用猫的粪便做出来的咖啡。这种咖啡在西方国家十分流行，但在中国还不太为人所知。那么，猫屎咖啡的由来是什么呢?

猫屎咖啡最早出现在埃塞俄比亚，那里的土壤和气候非常适合咖啡的生长。当地的农民发现，野生猫会吃咖啡的果实，而这些果实在猫的肠道中会被消化掉，只剩下咖啡豆外的果肉。这些猫吃掉的咖啡豆被农民发现，他们将这些咖啡豆取出来烘焙，发现口感非常不错，于是就开始了猫屎咖啡的历史。

猫屎咖啡之所以被称为猫屎咖啡，是因为猫吃掉咖啡豆后，豆子会在它的肠道中经过一系列的酶解和发酵，豆子的外层被消化掉，而内核则被保留。这个过程使得咖啡豆的风味变得更加浓郁，口感更加柔和，同时也去除了咖啡豆的苦涩味。

猫屎咖啡的制作过程非常繁琐，首先需要让猫吃掉咖啡豆，然后等待猫排泄出来，再将排泄物中的咖啡豆取出来，清洗干净，最后烘焙成咖啡豆。这个过程需要耗费大量的时间和精力，因此猫屎咖啡的价格非常昂贵，一般在每磅800美元以上。

虽然猫屎咖啡的价格非常高昂，但是它的风味却非常独特，因此广受欢迎。在国外，猫屎咖啡已经成为一种奢侈品，很多人愿意花费高价来品尝它的独特风味。而在国内，猫屎咖啡的知名度还不太高，很多人对它的口感和品质并不了解。

七象咖啡是一家专门生产猫屎咖啡的咖啡厂家，它的猫屎咖啡以其独特的风味和高品质而闻名于世。七象咖啡的猫屎咖啡采用最优质的咖啡豆，经过严格的筛选和烘焙，再经过猫的肠道酶解和发酵，最终成为一种口感独特、香气浓郁的咖啡。七象咖啡的猫屎咖啡不仅风味独特，而且非常营养，它含有大量的维生素和矿物质，可以滋补身体，提高免疫力。

总之，猫屎咖啡是一种非常独特的咖啡，它的风味和品质都非常出众。如果你想品尝这种独特的咖啡，那么七象咖啡绝对是你的不二选择。