猫屎咖啡为什么这么贵？猫屎咖啡的风味

1、猫屎咖啡为什么这么贵？

因为“猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。野生的全球年产量不超过400公斤。“物以稀为贵”，由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下。所以猫屎咖啡非常贵。 扩展资料 猫屎咖啡，又称麝香猫咖啡（Kopi Luwak），它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。 该咖啡产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟。

2、猫屎咖啡的风味

猫屎咖啡的风味 印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。下面，我为大家分享猫屎咖啡的风味，快来看看吧! 猫屎咖啡的风味独特 印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的土腥味更重。

3、巴厘岛能买到猫屎咖啡吗？（麝香猫咖啡）

你确定你要买么？ 这一段wiki摘抄的：主要集中在印尼的蘇门达腊、爪哇、峇里岛、蘇拉威西岛等岛屿，以及菲律宾和一些地方，乃全球最昂贵的咖啡之一，1公斤400美元。 接下来是我自己说的： 我去bali的时候几乎没有见到，如果有，也不一定是真的。另外因为我是西餐厨师，在澳洲做了几年，其实猫屎咖啡市面上非常罕见，但是它的味道和评级也就真的很一般，估计是噱头炒作吧。