什么材质的咖啡杯最好,日本中山保夫咖啡杯为什么这么贵
1、什么材质的咖啡杯最好
要根据不同的咖啡配不同的咖啡杯。 1,浓缩咖啡,因为量少,所以浓缩咖啡杯都是100ml以内的小陶瓷杯,杯壁很厚,杯口较窄小,便于保温的同时,能够适当延长咖啡香气的保留。 2,卡布奇诺/拿铁,现在很多咖啡店的卡布和拿铁都会拉花,但是又要保证咖啡不能够快速冷掉,所以卡布和拿铁使用的是杯口宽广,杯壁较厚的陶瓷杯,容量一般在200-300ml之间。 3,美式/摩卡等需要大量加入其它配料的咖啡,一般都是使用马克杯,杯量300ml以上。 4,手冲、虹吸壶、比利时壶等器具做出来的清咖,一般都会用造型精美的骨瓷杯,以彰显其搞逼格。
2、日本中山保夫咖啡杯为什么这么贵
知名度高,进口产品。日本中山保夫咖啡杯是由日本知名手工艺人矢作圣生产的杯子,采用鎏金大理石制作,由于知名度高,且是进口产品造成了在国内这么贵,最高售价可达8000元一只,在日本中山保夫官网可以购买。