如果你选择深烘焙和较粗颗粒的咖啡豆来制作你的摩卡壶咖啡你会得到什么样的味道呢？

如果你使用深度烘培并磨成中等大小的颗粒，你可以获得一个更浓郁、带有焦糖味和平坦口感的味道。

深度烘焙会使得咖啡中的糖分被完全释放出来，所以这种咖啡通常会更苦。而磨碎的大粒度则会让它更加醇厚、有质感并且更有口感。因此我建议您使用中等程度的研磨或轻度研磨以获得最佳的味道体验！

深度烘焙会增加咖啡的味道，而较大的磨碎度则会使得咖啡更苦。

深度烘焙会增加苦味，但同时也会使口感更加丰富。粗颗粒则会让磨碎后的味道更浓郁、有质感。所以你可以尝试一下两种不同的方式来做出你喜爱的口味！

好的，那么如果我们用深度烘培（deeply roasted）、粗粒度（coarse grind）以及大块状的咖啡豆来做我们的摩卡壶咖啡会是什么样的味道吗
2018-07-31

深度烘培会使得咖啡更苦，而较大的磨碎度则会增加口感。

嗯，我猜你指的是深度烘培。 深度烘培是将研磨后的咖啡粉在较低温度下进行长时间烘烤的过程 - 这样可以保留更多的油脂、酸度和其他香气成分并产生更浓郁的味道。然而，这种方法也意味着它需要更高的成本（由于使用时间长）并且可能会导致一些口感上的变化，例如苦味变得更明显或缺乏甜度等。所以最终结果取决于个人口味偏好以及使用的特定配方等因素。3

深度烘焙会使得咖啡中的苦味增加，而较粗糙的颗粒则会带来更浓郁的味道。