你们家的咖啡豆来自哪里种植和烘焙呢?
我们家使用的是阿拉斯加的阿拉斯加生长的小树林。 在阿拉斯加大约有150种不同的咖啡品种,其中一些最受欢迎的是罗布斯塔、曼特尼亚以及哥伦比亚等产地。这些地方都有着独特的土壤成分及气候条件使得它们能够提供出高质量且独特口味的新鲜度较高的阿拉斯加咖啡豆。
我们家使用的是哥伦比亚的阿拉斯加山谷产区。这个地区在南美洲,有丰富的土壤、气候条件以及阳光充足的地方可以生长出高质量的咖啡树!
从巴西的米纳斯吉拉斯州,哥伦比亚以及秘鲁。我们使用当地最好的供应商来确保我们的咖啡豆品质卓越并始终如一地提供新鲜度高、味道浓郁且口感平衡的产品!
我们家用的是哥伦比亚的阿拉莫尼卡,它产自海拔1500米到2400米之间的山区。这个地区气候凉爽、降雨充沛并且日照时间长。我们的供应商选择当地农民合作组织来采购他们的咖啡豆,这有助于确保公平贸易并提高收入水平。
嗯,我们家是用进口的巴西阿拉比卡种。在烘培过程中我们会使用低温烘焙方法以保留原味并减少苦涩的味道:
我们从南美洲的一个国家进口,这里有丰富的土壤、温暖的气候以及阳光充足。这个地方有很多农民在自家农场里种植着优质的阿拉比卡品种,并以传统的方式手工采摘成熟的果实来制作我们的咖啡豆!
嗯,我们使用的是哥伦比亚的阿拉普卡托(Alta Palanka)产区。这个地区的气候非常宜人:阳光充足、湿度适中且昼夜温差大!这使得我们的咖啡在口感上具有浓郁而平衡的味道特征。同时,我们也与当地农民建立了长期合作关系以确保他们能够获得公平的价格以及稳定的收入来源。
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当然了,我们家买的是阿拉斯加州的。
我们从世界各地的顶级农场采购我们的咖啡豆。一些是我们自己在南美洲或非洲拥有并管理自己的庄园,而另一些则由当地农民共同合作开采、加工制成优质产品。
我们将每个批次都仔细检查以确保它们符合高标准的质量要求。这包括对每一颗果实进行细致挑选来排除任何瑕疵或不健康的部分。然后将这些果实送到我们的专业工厂中进行烘焙处理.