长沙哪可以买到摩卡的咖啡豆?怎么磨咖啡豆?研磨程度应该怎么样?怎么样储存磨好的咖啡粉?长沙哪可以买到摩卡的咖啡豆?怎么磨咖啡豆?研磨程度应该怎么样?怎么样储存磨好的咖啡粉?
1、长沙哪可以买到摩卡的咖啡豆?怎么磨咖啡豆?研磨程度应该怎么样?怎么样储存磨好的咖啡粉?
高桥市场就有卖呀~~~ 在家里可以用手摇磨豆机,不贵,几十块钱。一般卖咖啡豆或者咖啡器具的地方就可以买到的。也可以让提供咖啡豆的供应商帮你磨好,不过磨成粉的咖啡香味就不是那么好保存了。。到最后只剩下苦味。。。所以,咖啡最好是现磨现煮的。 粉的粗细程度根据你煮的方式决定。如果是冲泡过滤式或者虹吸式的,就磨细一点,摩卡壶煮呢就稍微粗一点。 粉的保存方法:干燥,阴凉,密封 一般咖啡豆包装都是有排气阀的 打开后自己保存就用密封性能好一点的罐子 尽快喝完 时间久了香味都散发啦 再次重申:最好还是现磨再煮,呵呵。
2、长沙哪可以买到摩卡的咖啡豆?怎么磨咖啡豆?研磨程度应该怎么样?怎么样储存磨好的咖啡粉?
高桥市场就有卖呀~~~ 在家里可以用手摇磨豆机,不贵,几十块钱。一般卖咖啡豆或者咖啡器具的地方就可以买到的。也可以让提供咖啡豆的供应商帮你磨好,不过磨成粉的咖啡香味就不是那么好保存了。。到最后只剩下苦味。。。所以,咖啡最好是现磨现煮的。 粉的粗细程度根据你煮的方式决定。如果是冲泡过滤式或者虹吸式的,就磨细一点,摩卡壶煮呢就稍微粗一点。 粉的保存方法:干燥,阴凉,密封 一般咖啡豆包装都是有排气阀的 打开后自己保存就用密封性能好一点的罐子 尽快喝完 时间久了香味都散发啦 再次重申:最好还是现磨再煮,呵呵。