夏威夷咖啡的精确做法? 跪求 !!!有木有!!!,意式咖啡与单品咖啡有什么区别？

1、夏威夷咖啡的精确做法? 跪求 !!!有木有!!!

夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。口感甜美带有葡萄酒的酸味，这种味道非常特殊。夏威夷最传统且出名的咖啡。不过由于这里的产量不高，成本出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到。 夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表，它的国是异常饱满，而且光泽鲜亮，是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味口味，酸度也较均衡适度，就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人，一样余味悠长。 蜚声世界的“夏威夷科纳”是香醇而酸的上等咖啡豆。 科纳咖啡，种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。救风味来说，科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡，而不像印尼咖啡。它的平均品质很高，处理得很仔细，质感中等，酸味不错，有非常丰富的味道，而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得意你咖啡太厚、非洲咖啡太酸、中南美咖啡太粗犷，那么“科纳”可能会很适合你，科纳就像夏威夷阳光微风中走来的女郎，清新自然。 科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上，同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子可说是娇生惯养的“大家闺秀”，标致、丰腴并有婴孩般娇艳的肤质。 特点 味道 味道的特征:强酸、香醇，都有热带风味。香浓，类似蓝山咖啡，但入口略带少许苦涩，给人一点沧桑成熟的感觉，适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度:中度~深度 产品 由于生产工艺的限制，夏威夷科纳咖啡的生豆通常是单品，一般都是100包装的单品咖啡豆。 发展 科纳咖啡确实是世间珍品，非常真正的科纳咖啡，不易找到。科纳咖啡最主要的原来夏威夷科纳咖啡豆只有在夏威夷才能有，具体下面有介绍。 制作方法 材料 一杯热咖啡，鲜奶油适量，薄菏酒少许 做法 热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加上一层鲜奶油，再淋上少许薄菏酒。 烘烤 建议烘烤方法:轻度到中度烘烤。 特色 薄荷酒的清爽感受会使燥热感顿消，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，感觉别有风味，有如置身夏威夷海湾。 饮用 适合饮用的时间:下午或餐后。 感觉 科纳咖啡确实是世间的珍品，不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味，让人享受独特的快意，引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。 生产 在所有的咖啡生产者中，夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列，付出的劳动费用也最高，具有最佳投资水平 。

2、意式咖啡与单品咖啡有什么区别？

意式咖啡指的是由机器压榨萃取的高浓度咖啡的统称，而单品咖啡的范围很懵统，泛指的是带有特别风味或产地的咖啡，比如碳烧，哥伦比亚，夏威夷可那等等，也有以出产公司或原豆命名的，比如天堂鸟，蓝山等，单品咖啡一般是手动萃取，比较常用的工具如虹吸壶，摩卡壶（意大利壶），比利时壶等，也有滴漏式的萃取方法，一般在泰国那边用的比较多，当然，单品也可以用机器萃取，毕竟浓度高些，意式咖啡属于混合豆，虽然也有浅，中，深，夜特深四种烘焙程度区分，但国内一般都是深烘，意式咖啡也分南北两种风格，这个就不多说了，单品咖啡国内一般都是中深烘，但碳烧除外，这款咖啡一般都是深烘，口感是苦，基本没酸味，纯手打，希采纳。

3、请高手们介绍几种适合做单品咖啡的咖啡豆吧，谢谢！

很多品种的，除了深烘焙的豆子外，其他的烘焙程度都可以拿来做单品咖啡。如：也门摩卡， 巴西 哥伦比亚 巴布亚新几内亚 蓝山 夏威夷科纳 危地马拉等。另外推荐几款豪坊咖啡豆叔的豆子耶加雪非,肯尼亚AA和曼特宁，这几款都很适合做单品，你可以去豪坊咖啡的网站或商城搜索一下。

4、什么是单品咖啡,包括那些口味的豆子呢,其余还有什么咖啡?

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。常见的有蓝山,曼特宁,意大利,哥伦比亚,摩卡,碳烧,巴西,夏威夷科纳等等.有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。 比如着名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品，但是它们的命名就比较特别。摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。 除了单品,还有花式咖啡,根据个人爱好,加入牛奶或者糖、威士忌、肉桂粉等制成。可以制成热咖啡，冰镇咖啡，鸡尾酒咖啡，甜点咖啡。这里举几例常见的。 拿铁与卡罗其诺：咖啡加入牛奶称之为拿铁.而卡布奇诺咖啡,则是将牛奶打成奶泡再做成的咖啡,第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁. 爱尔兰咖啡：名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！ 土耳其咖啡：以充满异国情调的土耳其为根源，历史悠久，味道芳香。在咖啡锅里放上咖啡和糖，倒上水。把咖啡锅放在直火上，一天锅就从火上端下来，反复三次，把上面澄清的部分倒入杯子。 维也纳咖啡：奶油和热咖啡的吻合。在原产地维也纳，被称为“一匹马的马车”。在杯子里加入糖，加入深烘焙的咖啡，漂浮的奶油，就是一杯想从身体中心暖和起来的维也纳咖啡。 摩卡咖啡：专为喜爱巧克力的人士准备！还记得意大利的拿铁咖啡吗？在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 皇家咖啡：这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。 绿茶咖啡：绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 冰拿铁咖啡：我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 魔力冰淇淋咖啡：这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你！在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水乳交融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。 摩卡霜冻咖啡：喜爱巧克力的伙计们，还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和，创造出一种绵密的视觉效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中给你一个清凉的下午。 肉桂咖啡：当您想稍微品尝一下日本人习惯的咖啡味道时，请用此品。混合在温和的水蒸汽中的肉桂的香气，沁人心脾。 还有一些更具特色的咖啡，如蜂蜜咖啡，棉花糖咖啡，柠檬咖啡，冰镇咖啡，鸡尾酒咖啡，甜点咖啡等等，。

5、什么是单品咖啡,包括那些口味的豆子呢,其余还有什么咖啡?

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。常见的有蓝山,曼特宁,意大利,哥伦比亚,摩卡,碳烧,巴西,夏威夷科纳等等.有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。 比如着名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品，但是它们的命名就比较特别。摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。 除了单品,还有花式咖啡,根据个人爱好,加入牛奶或者糖、威士忌、肉桂粉等制成。可以制成热咖啡，冰镇咖啡，鸡尾酒咖啡，甜点咖啡。这里举几例常见的。 拿铁与卡罗其诺：咖啡加入牛奶称之为拿铁.而卡布奇诺咖啡,则是将牛奶打成奶泡再做成的咖啡,第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁. 爱尔兰咖啡：名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！ 土耳其咖啡：以充满异国情调的土耳其为根源，历史悠久，味道芳香。在咖啡锅里放上咖啡和糖，倒上水。把咖啡锅放在直火上，一天锅就从火上端下来，反复三次，把上面澄清的部分倒入杯子。 维也纳咖啡：奶油和热咖啡的吻合。在原产地维也纳，被称为“一匹马的马车”。在杯子里加入糖，加入深烘焙的咖啡，漂浮的奶油，就是一杯想从身体中心暖和起来的维也纳咖啡。 摩卡咖啡：专为喜爱巧克力的人士准备！还记得意大利的拿铁咖啡吗？在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 皇家咖啡：这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。 绿茶咖啡：绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 冰拿铁咖啡：我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 魔力冰淇淋咖啡：这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你！在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水乳交融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。 摩卡霜冻咖啡：喜爱巧克力的伙计们，还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和，创造出一种绵密的视觉效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中给你一个清凉的下午。 肉桂咖啡：当您想稍微品尝一下日本人习惯的咖啡味道时，请用此品。混合在温和的水蒸汽中的肉桂的香气，沁人心脾。 还有一些更具特色的咖啡，如蜂蜜咖啡，棉花糖咖啡，柠檬咖啡，冰镇咖啡，鸡尾酒咖啡，甜点咖啡等等，。