一台咖啡烘焙机多少钱,有谁了解咖啡烘焙师,北京哪家咖啡馆有比资深的咖啡烘焙师?
1、一台咖啡烘焙机多少钱
看品牌与品质与产地,还有烘焙量的大小。原则上
1、5KG每次的。大约6万-8万间。每台。有的配操作台,有的没有配.。
2、有谁了解咖啡烘焙师,北京哪家咖啡馆有比资深的咖啡烘焙师?
烘焙师啊!好像咖啡馆里都有一名比较资深的咖啡烘焙师。 我十月份参加过一次豪坊咖啡烘焙馆的讲座!活动中烘焙馆馆主豆叔给我们讲述了怎么制作咖啡,而且很详细!还给我们当场烘焙咖啡豆,我个人感觉不错,你不妨去拜访下咖啡达人豆叔 据说他们的烘焙师从业有8年,很专业滴。
3、究竟什么是咖啡烘焙馆?咖啡烘焙馆有什么不同之处呢?
在咖啡(Reserve)烘焙体验馆顾客可以看到原装咖啡豆从拆封、烘焙到做成咖啡的全过程。选择豆的种类,烘焙温度及烘焙方式,烘焙时间的长短都是决定咖啡最后风味的主要因素,咖啡烘焙馆可以看到这些全过程。 新鲜烘焙好的咖啡豆,一部分会通过上方的管道系统从铜管仓库运送到制作咖啡的吧台,而另一部分将会储存起来,在体验馆的零售区出售。 除了咖啡,还有三明治、沙拉、甜点等美食。提供灵感来自臻选咖啡的美食,这些独特的美食会和咖啡的风味相映互补。为顾客提供优雅极致,与众不同的体验。
4、市面上的咖啡馆是自己烘焙咖啡豆还是直接买熟豆?一般买什么价位的豆?
分情况,比较小的咖啡厅大多数都是购买的熟豆,大一点的一般会自己来做。其实就是要看情况,自己有烘焙机器肯定自己来烘焙呢,如果没有的话就只能购买熟豆了。但是小的咖啡厅,哪里能需要那么高的成本的东西,一个稍微好一点的烘焙机器需要的价格要几万乃至更高。一般购买什么价位的咖啡豆,要看他们的定价了!。