请问可可脂和可可粉有什么区别?1.8克雀巢100％纯咖啡中的咖啡因含量是多少

1、请问可可脂和可可粉有什么区别?

可可脂是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂，是一种非常独特的油脂。可可脂除具了具有浓重而优美的独特香味外，在15℃以下，还具有相当坚实和脆裂的特性。可可脂放在嘴里很块融化，并一点也不感到油腻；而且它也不象其它一般植物油脂，容易发哈酸败。可可脂是巧克力的理想、专用油脂，几乎具备了各种植物油脂的一切优点，至今还未发现能与其相媲美的其它油脂。 可可粉就是可可豆磨成的粉。

2、

1、8克雀巢100％纯咖啡中的咖啡因含量是多少

咖啡的成份（100g中） 成份 焙煎豆 萃取液 水分

2、2g 9

8、6g 蛋白质

12、6g 0.2g 脂肪

16、0g 微量 碳水化合物

46、7g 0.7g 灰分

4、2g 0.2g 钙 120mg 2mg 磷 170mg 7mg 铁

4、2mg 微量 钠

3、0mg

1、0mg 钾 2000mg 65mg 维生素B2 0.12mg 0.01mg 菸碱酸

3、5mg 0.8mg。