这是什么咖啡，来自哪里？

1、这是什么咖啡，来自哪里？

来自印度尼西亚的麝香猫咖啡。别名是猫屎咖啡。 以下内容来自百度百科。 麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。 原理 麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、二心满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。[1] 这样的消化过程，让咖啡豆产生了无。