电动咖啡机和手磨咖啡机哪个好？咖啡豆是电动咖啡机做的好喝？还是手摇式的好喝？

1年前

1、电动咖啡机和手磨咖啡机哪个好？

这个问题在于你用何种方式萃取咖啡液，因为不同的的萃取方式对于磨豆机有严格规定和要求，举例如果用美式滴漏咖啡机，虹吸壶，法压壶，手冲壶，比利时皇家咖啡壶，这个可以使用手摇磨豆机，如果是爱乐压，摩卡壶，意式泵浦咖啡机，意式杠杆咖啡机，handpresso，minipresso，土耳其咖啡壶这些需要专业电动意式磨豆机，因为这些需要中细至极细研磨颗粒，而手摇磨豆机完全达不到这个标准，手摇只能研磨中粗颗粒咖啡，另外选择电动磨豆机千万不要选择刀片粉碎式研磨机，这种机子打出来的咖啡粉粗细不一，而且有时候会产生高温，破坏咖啡原本香味。

2、咖啡豆是电动咖啡机做的好喝？还是手摇式的好喝？

手摇，当然个人喜好不同，本人更喜欢手摇式的。

3、手磨咖啡好还是电动咖啡机好

个人觉得手磨比较好。因为用机器会破坏咖啡豆的味道，做出来的咖啡没手磨的那么香醇！。

4、手磨咖啡好还是电动咖啡机好？

其实区别就在于动力不一样，优缺点的话，那么我下面来详细的说一说吧~其实手摇磨也有很好地~HG one grinder 如果LZ有钱的话可以选择一台玩玩，价格大概在万元左右吧~ESPRESSO的研磨时间不超过7S。但是性价比不高。电动磨的话，其实就是比较省力，不用人力了。话如果说回来就是简单和LZ说说磨吧~其实咖啡磨不论是电动还是手动，最大的区别就在于动力原理。我想着点毋庸置疑。再说下来就是刀头材质。当然材质越好，使用时间越长，抗磨损能力越强。但是这些都是不是重点。重点是磨粉程度，是否均匀，因为粉的均匀程度决定了咖啡冲煮的直接关系。其实咖啡磨分为两种，一种为锥型刀盘，一种为平行刀盘。我们下面来分开说说：第一种：锥型刀盘。优点：磨粉均匀。不易发热。缺点：同等转速和同尺寸刀盘对比平行刀盘磨粉时间长。第二种：平行刀盘。优点：同等转速和同尺寸刀盘对比锥型刀盘磨粉时间短。即速度快。缺点：均匀度相比锥型刀盘差，易发热。不过话又说回来了，如果LZ不是专业级发烧友，没有必要一掷千金买那么好的研磨机。如果LZ想买磨的话，可以告诉我你的预算，我可以给你推荐一款或给出点建议~如果LZ喜欢咖啡的话，可以去看我的视频节目《咖啡自习室》定期更新，腾讯优酷均可观看~希望我的回答对LZ有帮助！。