咖啡机锅炉和发热块的区别？商用咖啡机锅炉水温一般多少度合适

1、咖啡机锅炉和发热块的区别？

咖啡机锅炉款和即热款的区别还是挺大的，锅炉款会提前把水烧到90-95度储着，等待使用，这种咖啡机如果做少量的几倍还好，如果连续出杯就会很考验温度控制水平了，温度不均匀对咖啡的萃取和奶泡的打发都有非常大的影响，也非常影响咖啡的最终口感。如果追求咖啡品质我个人不建议选择锅炉式的，要选就选即热控温式的咖啡机，就像我家的西门子TQ507C02咖啡机，即热控温技术能让水温迅速加热到咖啡萃取的最佳温度，即使连续出多杯也完全不需要等待，每一杯都是最佳口感。西门子咖啡机不光在温度上控制自如，在研磨上也很讲究，采用陶瓷研磨器低温研磨，更能保留咖啡豆的香气，15bar的精控稳压更能深入萃取出咖啡的香醇。我用了这么长时间感觉就是买了个私人咖啡馆，还可以一键双杯，简直是爱喝咖啡人的最佳选择，百度网友为您回答。

2、商用咖啡机锅炉水温一般多少度合适

115-120度之间。 专业半自动咖啡机都是用储水锅炉，容量大，能保证温度的稳定性，并提供强劲的蒸汽。家用半自动咖啡机和全自动咖啡机用的是加热块，温度在88-95度之间，加热时间短。 目前市面上基本分为：单锅炉咖啡机、子母锅炉咖啡机、双锅炉咖啡机、多锅炉咖啡机。

3、咖啡机用锅炉好还是控温即热的好呢？

正好刚有过研究，这个问题还是可以勉强答一下哈。 锅炉的就相当于咖啡机里有个小锅炉，把水提前加热到一定温度，在出品时直接使用锅炉里烧好的水，而即热控温则是随时用随时加热，加热起来又快又稳定。根据原理可以知道使用锅炉的咖啡机如果温控不强大，小锅炉里的水很容易过热或是反复沸腾。 这就好比家里用的热水器，锅炉式咖啡机就相当于储水式热水器，加热好的水随着时间会降温，然后再重新加热；而即热控温式咖啡机就是温控很强大的即热式热水器，热水随用随有，温度恒定，厉害的一批~ 说到即热控温的咖啡机，我家在用的西门子TQ507C02咖啡机采用的就是即热控温的技术，我已经使用快小一年了，使用体验感一级棒。众所周知西门子家电在温度和压力控制方面是有很多黑科技的，比如这款咖啡机配备的i香醇系统，能将水温迅速加热到所需温度，能迅速激发出咖啡的香醇，随用随有，出品迅速，无需长时间等待。这款机器操作起来也很简单方便，可以选择不同的浓度还能选择9种咖啡模式，想为自己选一款咖啡机的不要错过它，百度网友为您解答。