为什么在制作摩卡和拿铁时会加入肉桂？

因为肉桂有助于提升咖啡的口感，增加深度、复杂度。它也增加了咖啡的味道层次感并使其更加丰富多彩。同时，它还可以平衡出苦涩味道的同时保留其他口味元素的存在！

因为肉桂能提升咖啡的香气，并为甜点增添一点酸味。它还可以帮助控制咖啡因含量，使您更清醒而不是过度兴奋或疲劳。此外，肉桂还有助于消化食物、促进血液循环以及改善睡眠质量等好处。

因为肉桂有很好的风味，可以使咖啡更丰富。此外，它还可以增加口感的深度和平衡度。

因为咖啡中加入了一些肉桂粉，它可以增加风味并为咖啡增添一丝甜味。

因为咖啡中有一种叫做苦味的物质，而肉桂有很好的去苦化作用。所以常常用来提香增加口感呢！

因为咖啡豆中本来就含有苦味，而肉桂可以平衡出苦涩的味道。此外，它还可以增加口感的丰富度、提升香气以及改善咖啡因的影响等等优点！所以通常会在烘焙过程中使用适量的肉桂粉来增强风味呢

因为咖啡中加入了肉桂可以增添香气，使咖啡更加醇厚。

因为咖啡中的苦味可以被肉桂的甜味平衡。同时，肉桂也可以增加咖啡的味道深度并减少酸度！