日式咖啡和美式咖啡区别？日本“猫咖啡馆”是什么？
1、日式咖啡和美式咖啡区别？
虽然美式与日式可能都同做一种滤杯，但对咖啡豆烘焙、研磨、滤纸、水温及手法上都有些区别。最大的区别就是美式手冲需要边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法；而日本手冲咖啡只用水冲画圈，从不用搅棒或竹片搅动咖啡粉。
2、日本“猫咖啡馆”是什么？
在经济危机的当下，日本民众有自己的方式减压，比如去时下流行的猫咖啡馆——品一杯咖啡，与猫同乐。猫咖啡馆是2000年以后在日本兴起的喝咖啡场所。在这些咖啡馆中，客人们享受的不是咖啡和其他饮品，而是与生活在馆中的猫“沟通”。此外，“招财猫、机器猫、KITTY猫是现代日本最具代表性的猫形象。日本的猫文化渗透到了生活的各个领域，猫咖啡馆是猫文化同现代化结合的出色案例。
3、日本“猫咖啡馆”是怎样的？
在日本有一些cat cafe(猫咖啡)，不是用猫大便来制作咖啡，而是在这个咖啡馆里养了许多猫，来店里休息玩耍的顾客可以选择几只自己喜欢的猫作为娱乐对象，进行‘折磨’。对于爱猫人士来说，这简直就是他们的天堂。呃，也不是真正的折磨，顾客必须遵守许多保护动物的规章，例如不能强行要求胆小的猫咪和自己玩耍。图中看到的是位于东京的Calico 猫咪咖啡馆，他于2007年3月开业，估计是世界上第一个这类型的咖啡馆，如今他们一共拥有20只不同种类的猫咪。店内除了要准备给人类喝的咖啡饮料之外，当然还少不了给猫咪们预备各种不同的食物。店内还提供寄养猫咪服务，由于各种原因，很多爱猫人士没有足够的条件在家中养猫。于是爱人们可以把自己猫咪养在咖啡馆里，让主人不在身边时猫咪们也能得到足够的照顾。
