澳白、拿铁、卡布三种咖啡有什么特点?区别是什么?拿铁和澳白有什么区别?

澳白、拿铁、卡布三种咖啡有什么特点?区别是什么?

1、澳白、拿铁、卡布三种咖啡有什么特点?区别是什么?

拿铁咖啡中的“拿铁”音译自意大利的“latte”,意思是“牛奶”。拿铁咖啡直译过来我们可以理解为“牛奶咖啡”的意思。因为牛奶含量较大,所以牛奶味道会比咖啡味道明显,少量的奶泡让拿铁咖啡会是一个细腻顺滑的口感。 热拿铁咖啡厚薄适中的奶泡为整体口感带来丝滑的感觉,而且!还能看到帅气的小哥哥或漂亮的小姐姐拉花,简直就是口腔触觉与视觉般的双重享受 澳白咖啡Flat white是一种起源于澳大利亚的咖啡饮料,但也有人主张澳白咖啡实际发源于新西兰。除了起源争议之外,澳白咖啡的做法也不尽相同。澳白咖啡是一款咖啡味道更浓郁/奶量。

拿铁和澳白有什么区别?

2、拿铁和澳白有什么区别?

区别如下: 首先拿铁和澳白都没有固定的比例,每家店的配比会有区别。拿铁是意式咖啡,源于意大利,澳白也是意式咖啡但是源于澳洲。但就算在澳洲澳白的做法也各异。首先说一下较正统的做法: 杯量在180左右。加上双份ristretto(意式特浓,可理解为意式浓缩的前半段。一份espresso意式浓缩30ml,而一份意式特浓15ml,所用咖啡粉量一致。),其余部分用超薄的奶泡,在做完静置一分钟之后奶泡厚度在1到3毫米。 但是现在市面上绝大多数的咖啡馆不会用这样的做法,大多数还是用一份意式浓缩代替两份意式特浓。其余标准不变。