耶加雪菲咖啡特点,瑞幸咖啡小黑杯·SOE耶加雪菲系列包括哪几款？
1、耶加雪菲咖啡特点
耶加雪菲咖啡特点有独特的生长环境、特别的香味、独特的口感。
1、独特的生长环境：耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。
2、特别的香味：耶加雪菲的干香散发着水果香味，湿香糖浆，入口不浓烈，醇厚度中等。
3、独特的口感：浅度烘焙的耶加雪菲有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。耶加雪菲是座小镇，海拔1700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语“耶加”意指“安顿下来”，“雪菲”意指“湿地”。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。
2、瑞幸咖啡小黑杯·SOE耶加雪菲系列包括哪几款？
瑞幸咖啡小黑杯·SOE耶加雪菲系列共有四款精品级咖啡，分别是：耶加雪菲·美式、耶加雪菲·拿铁、耶加雪菲·澳瑞白、耶加·生椰拿铁，每一款都独一无二。我个人更喜欢耶加·生椰拿铁，咖啡的醇厚与椰浆的清甜完美交融，整杯层次丰富，让人回味无穷。
3、耶加雪菲是什么咖啡？
耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖，就让丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾，留下无穷回味……耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混。
4、耶加雪菲咖啡特点是什么?
耶加雪菲咖啡特点是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲咖啡特点： 耶加雪菲虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲散发着复杂的香气，展现着丰富的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁，用质朴的蜂蜜或巧克力包裹。入口不浓烈，醇厚度中等，酸味不明显，却活泼明亮，如同水果红茶一般。用“咖啡入口，百花盛开”这句话来形容恰当。风味这么绚丽的豆子当然不适合进行中深度烘焙，所以，建议浅度或者中度烘焙，至于冲煮方式，手冲和虹吸冲泡。在磨豆时，你就能闻到扑鼻的日晒果香，甜味明显。当中亦有水洗耶加雪啡招牌的柑桔与茉莉花香，喝来像极了哈拉尔、也门摩卡与耶加雪啡水洗豆三合一的综合风味。在磨豆时，你就能闻到扑鼻的日晒果香，甜味明显。当中亦有水洗耶加雪啡招牌的柑桔与茉莉花香，喝来像极了哈拉尔、也门摩卡与耶加雪啡水洗豆三合一的综合风味。
5、瑞幸咖啡推出的耶加雪菲澳瑞白好喝吗？
我前几天刚刚喝了瑞幸咖啡推出的耶加雪菲澳瑞白，真的是非常好喝，非常火爆。这杯咖啡用的精萃浓缩工艺，萃取出SOE耶加雪菲的醇厚滋味，与优质纯牛奶融合，还有微微的焦糖和巧克力香气，一口下去纵享丝滑，让人爱不释手。
6、耶加雪菲咖啡口感的文字描述是什么？
耶加雪菲咖啡口感有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。水洗耶加雪菲咖啡的酸质会更明亮活泼，柠檬酸，柑橘香，口感清香，后段有些红茶茶感。日晒耶加雪菲咖啡和水洗耶加雪菲咖啡都是有果酸感，水果汁感明显，类似柠檬柑橘这一类水果。扩展资料埃塞俄比亚传统上采用古老的日晒处理法，但1972年引进水洗法后，经过几十年，水洗法的使用率比日晒法高许多，水洗处理法的咖啡豆降低了瑕疵度，在风味体现上更为干净透亮。耶加雪菲咖啡最标志性的风味，就是它的精致酸质和丰富花果香。无论日晒处理法还是水洗处理法的耶加雪菲咖啡豆，在浅度烘焙下，都能最大化其特殊风味。但现在市面上也有中度烘焙以上的耶加雪菲咖啡，在口感上会稍弱化它的酸质，增强了它的醇厚度，就看个人喜好去选择，主流上还是以浅度烘焙的耶加雪菲咖啡为主。参考资料来源：百度百科-埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 。
