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    咖啡先生

    墨西哥“咖啡先生”的云南咖啡情:早上八点半,位于云南省普洱市的雀巢咖啡中心开始运转。农艺服务部经理孔赞龙与门口等待出售咖啡豆的“咖农”打过招呼,便匆匆向仓储中心走去。孔赞龙初到普洱时,云南的咖啡产业已经有了不错的基础。经过近30年的发展,云南咖啡种植面积和产量占到全国98%以上,而云南咖啡又有近六成来自普洱市。2015年,普洱咖啡种植总面积近77万亩,被誉为“中国咖啡之都”。“普洱的咖啡产业充满了希望。相较于其他传统咖啡产地,这里正迸发著活力,拥有无限的可能。这给我带来了极大的动力。”孔赞龙说,咖啡中心落成后,他还有很多计划想要去实施,希望能在云南工作久一些,能亲眼看到云南咖啡叫响世界。

    墨西哥“咖啡先生”的云南咖啡情
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