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    国际咖啡品质鉴定师

    闻香识咖啡,一名国际咖啡品质鉴定师的品味人生:因为热爱,她把家改造成咖啡厅,不为营业,只用于研究交流咖啡;因为执著,她四处学习,取得国际权威的咖啡品质鉴定师认证,成为全球仅有的4000多人中的一个;因为追求,为了喝到一杯精品咖啡,她宁愿放弃3天休息时间,最终如愿以偿。她叫齐小兰,一个名不见经传的上班族,因为不忘初心,如今在咖啡界已然小有名气。“一杯精品咖啡,你现在喝了,也许一生中就没有办法再喝到第二杯。”她说,精品咖啡与商业咖啡不同,精品咖啡的产量仅有商业咖啡的十分之一。她曾经为了一杯向往的精品咖啡,放弃了三天休息时间,跑到台湾找朋友品尝。“值得!”她说,一杯好的咖啡和一杯好的红酒是一样的,需要细细品味,才能感受到咖啡魔豆的无穷魅力,“人生就是这样,用最真的感情迎接那片光明。”

    闻香识咖啡:一名国际咖啡品质鉴定师的品味人生
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