挂耳咖啡
在很多人心目中，懂咖啡的人就是这么喝咖啡的，同样，这也是无数不懂咖啡的人梦想掌握的技能。毕竟靠咖啡提神是几千年前埃塞俄比亚人的基础操作，在马斯洛的需求理论中，追求肉体的满足之后，从一杯深褐色的液体中品尝出世界各地风味，才是更高的精神追求。到了2001年，市场上出现了多种优化方案，不仅简化了袋子的设计还增加了一个挂钩，并将它命名为“Drip Coffee Bag”(滴滤咖啡袋)，这样一来就能轻松放置在绝大部分类型的杯子上，冲泡后就能还原了现磨手冲式咖啡的风味。这种便携又新鲜的咖啡包装形式简直就是我等打工人的标配，在许多国家很快就流行了起来，但当时的中国还是个例外。
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