澳洲咖啡品牌推荐
澳大利亚什么咖啡好喝_澳大利亚的咖啡价格贵吗_澳洲咖啡品牌推荐:据统计,澳大利亚户外消费市场(OOH,Out of Home)中,奶基咖啡占比高达93%,澳大利亚人喜欢喝奶基咖啡已经成为不争的事实,对于奶基咖啡的迷恋同时造就了过去10年间来自澳大利亚的四位世界拉花艺术大赛冠军:Caleb Cha、ConHaralambopoulos、Scott Callaghan 和 Jack Hanna。随“第三波咖啡浪潮”兴起的新品种咖啡虽占比仅为7%,但黑咖啡的流行趋势不可阻挡。为了达到“第三波咖啡浪潮”对制作过程精益求精的要求,据统计,有37%的澳大利亚咖啡馆选择了咖啡现磨的方式,来保证咖啡的新鲜度。澳大利亚采用现磨咖啡馆的比例数据显示,普通商业咖啡馆平均有3台磨豆机,而精品咖啡馆的磨豆机占有量则为5台,其中,47%的咖啡馆专门因为单品或现磨的需求,购置了单独的磨豆机。有趣的是,部分精品咖啡馆中单品咖啡的种类会定期改变,甚或提供多个品种的单品咖啡,供顾客选择,这类咖啡馆比重达到13 5%,而长期提供其他产地单品咖啡的咖啡馆比重为5 8%。
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