阿拉比卡豆
尖身波旁是阿拉比卡豆吗 尖身波旁为什么贵比瑰夏咖啡更好喝吗?波旁尖身咖啡豆产自法国著名火山岛留尼汪岛,咖啡豆外型狭长、两侧尖突,故有波旁尖身之称。此豆种花果香气明显,后劲混合柑橘与奶油风味醇厚,低咖啡因与温润口感如同品味老茶顺口不腻,曾被波旁王朝路易十五誉为“世界上最棒的咖啡”而声名大噪。波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼汪岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低,且较为不耐风雨,未被广泛种植。但是种植在高海拔地区时,会有极佳的风味表现。
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